种植（蓝莓、草莓、覆盆子）好，更需要好基质

        1、相对加工的果汁，人们更喜欢直接鲜食

       过去几年，人们经常饮用加工的草莓、蓝莓汁，现在鲜果即食，更新鲜、健康，且有营养。
       特别是最近以来，人们更加喜欢直接新鲜、刚采摘的浆果，很多地方出现了蓝莓、草莓采摘园，收到人们的广泛欢迎。
         从饮用草莓汁、蓝莓汁，到直接鲜食，对草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子等浆果的种植技术产生重大的影响。
       质量更好的栽培基质越来越受到种植户的欢迎，基质产业向着更高端的方向发展。

 

       2、全世界对蓝莓、草莓、覆盆子等鲜果需求一路看好

      21世纪以来，全球对草莓、蓝莓和覆盆子等浆果需求呈爆炸式增长，其中，世界上90% 浆果来自荷兰，荷兰采用连栋智能温室，配合优质栽培基质科学种植。浆果种植面积每10年就翻一番。


 

       3、我国种植面积不断扩大

      得益于经济生活水平的提升，我国草莓、蓝莓、覆盆子等浆果的，种植面积增长也非常迅速。


 

      4、为了健康，人们更喜欢鲜食

       西方国家盛行的健康运动又让加工浆果转向鲜食浆果迅速转变，传统加工浆果种植面积不断减少，鲜食浆果种植面积直线上升，由此引起浆果育种和种植技术迅速发展，并对浆果专用基质开发提出挑战。
         人们喜欢在抖音、微信、Instagram 等社交媒体上，直播展示鲜食浆果天然、美味、营养丰富的状态，给人们很大的心灵冲击，成人、孩子都喜欢。
       这些加快了鲜食浆果种植的发展。

 

       5、更甜、更大、产量更高

       鲜食浆果需求的迅速增长，加速了浆果品种的改良和创新。市场需要更甜、更大、产量更高、抗病和多汁的浆果品种。
         但这并不是一项简单任务。因为浆果味道本身不仅取决于糖、酸和水的比例，也取决于紫外线照射等环境影响。改变其中一个因素，就可能改变整个口感构成，甚至可能会失去一个所需特征。
       在全球浆果育种领域，培育理想鲜食浆果品种已经成为行业竞争的核心领域。

 

       6、种植技术也要升级

        通常人们将经过种植分为3个段位：

      露天土壤种植 （初级）
      拱棚盆钵种植 （中级）
      智能温室基质栽培  （高级）

      我国，还有东欧以及撒哈拉以南的国家，种植面积在不断扩大。这些国家都不采用露天土壤栽培（初级），直接采用—拱棚盆钵种植（中级）阶段。
     中级阶段就必须采用结构稳定、通气透水、抗病安全、可以多年连续使用的好基质。这样，不仅可以保证利润，还会因为基质隔离减少疾病、水肥控制更高效。

     如果有条件，采用智能温室，还可以更精准的控制水、电、肥消耗、进一步提升品相、产量，获得更加高效、高收益的产出， 另外，种植环境改善了，品质变好了，还可以发展观光、采摘，单位重量的浆果能获得更高的价值

 

      7、种植离不开好基质

      例如蓝莓，只要不是露天土壤栽培，在棚里或者温室里种植，都需要好的栽培基质。差的基质，如果出现基质塌陷中期换盆，会造成人工和资金的浪费，得不偿失。好的基质结构稳定、通气透水、防病抗病、可以连续使用5年以上。
      专业基质厂家，可以采用现代数字技术和基质制备设备，定向生产出特定蓝莓品种的专用基质。

      像荷兰那样的智能温室种植中，大量采用机械化、数字化、自动化，对基质的要求只能更高。浆果种植选择专业厂家制备的好基质，这是一个必然趋势。

 
 

      8、 未来的浆果种植什么样？

        对大城市来说，要获得本地的、新鲜的浆果（草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子等），就必须采用专业的智能温室，利用基质栽培的手段，采用机器人、自动化技术生产。
       浆果虽好，生产过程里不开药物。利用温室大棚物理隔绝病虫害，使用天然基质，生产有机产品也是一个趋势。