什么是无土栽培?—无土栽培的概念
无土栽培是以专业化、标准化和商品化的基质为栽培载体,以光、温、水、肥自动控制为手段,以脱离土传性病虫草害传播,减少或免除农药、化肥使用为特征,进行的蔬菜、瓜果、花卉、药材的工厂化、自动化、洁净化栽培的新型生产方式。
引进和采用无土栽培生产方式,让蔬菜、瓜果、花卉、药材栽培脱离土传性病虫草害影响,对于解决我国因大棚、温室和农田连年重茬种植、病虫草害严重、农药化肥滥用、蔬菜质量下降、食品安全堪忧等问题,具有显著作用。
无土栽培
基质栽培,是无土栽培中推广面积最大的一种方式。基质栽培将作物的根系,固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质,可以装入塑料袋内、铺于栽培沟或槽内。
基质栽培的营养液是不循环的,称为开路系统,这可以避免病害通过营养液的循环而传播。基质栽培缓冲能力强,不存在水分、空气和养分之间的矛盾,设备较水培、雾培简单,甚至可不需要动力,所以投资少、成本低,生产中普遍采用。从我国现状出发,基质栽培是最有现实意义的一种方式。
无土栽培的有以下的优点:
1、节水、省肥
在北京地区,秋季进行温室大棚黄瓜无土栽培试验, 46天中浇水(营养液)共 21 . 7立方(m³ ),若进行土培, 46天 中至少浇水 5-6 次,需用 50- 60立方(m³ )的水,节水率为 50 %- 66 . 7 % ,节水效果非常明显。
精准水、肥控制
无土栽培不但省水,而且省肥,基质栽培养分利用率为 50 %左右,而普通土壤栽培养分利用率仅为 30 %- 40 % ,提高了 10 %- 20 %。
无土栽培基质中,作物所需要各种营养元素,是人为配制成营养液施用的,可以保持平衡。根据作物种类,以及同一作物的不同生育阶段,科学地供应养分,所以作物生长发育健壮、生长势强,增产潜力可充分发挥出来。
2、清洁卫生
基质无土栽培没有病菌、虫卵和草籽,没有臭味异味,不会发生土传性病虫草害,对环境无害、绿色安全,也不需要堆肥场地。
土栽培施有机肥,肥料分解发酵,产生臭味污染环境,还会使很多害虫的卵孽生,危害作物,无土栽培则不存在这些问题。尤其是室内种花,更要求清洁卫生,一些高级旅馆或宾馆,过去施用有机花肥,污染环境,是个难以解决的问题,无土养花便迎刃而解。
3、无土传病害
土传病害,也是设施栽培的难点。
土壤消毒不仅困难,而且消耗大量能源,成本较大,且难以消毒彻底。若用药剂消毒既缺乏高效药品,同时药剂有害成分的残留还危害健康,污染环境。无土栽培则是避免,或从根本上杜绝土传病害的有效方法。
4、省力省工、易于管理
无土栽培,不需要中耕、翻地、锄草作业,省力省工。浇水追肥同时解决,由供液系统定时定量供给,管理十分方便。
土培浇水时,要一个个地开和堵畦口,是一项劳动强度很大的作业,无土栽培则只需开启和关闭供液系统的阀门,大大减轻了劳动强度。一些发达国家,已进入微电脑控制时代,供液及营养液成分的调控,完全用计算机控制.几乎与工业生产的方式相似。、
5、避免土壤连作障碍
设施无土栽培中,土壤极少受自然雨水的淋溶,水分养分运动方向是自下而上 。
基质无土栽培的小番茄
土壤栽培中土壤水分蒸发和作物蒸腾,使土壤中的矿质元素由土壤下层移向表层、长年累月年复一年,土壤表层积聚了很多盐分,对作物有危害作用。温室大棚设施一经建设好不易搬动.土壤盐分积聚后,以及多年重茬迎茬种植,造成土壤养分不平衡,连作障碍就发生,是个难以解决的老大难问题。换土解决,耗工耗力。使用基质栽培从根本上解决了此问题。
6、不受地区限制、充分利用空间。
基质无土栽培使作物彻底脱离了气候和土壤环境,摆脱了土地的约束。基质栽培可以使沙漠、荒原或难以耕种的地区,加以利用。
基质无土栽培还不受空间限制,可以利用城市楼房的平面屋顶,种菜种花,无形中扩大了栽培面积。
7、有利于实现现代农业生产
无土栽培,现代化“植物工厂”
无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约,可以按照人的意志进行生产,是一种受控农业的生产方式。
无土栽培可按数量化指标进行耕作,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式。
总之,无土栽培是一种新兴的高科技栽培方式,它是一种可以在,不使用上壤的情况下,有效提高植物生长效率的栽培方式,对于城市化、现代化的植物种植有着很人的潜力。随着科技的进步,无土栽培的应用领域,还将不断拓宽。
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